Wohlfühlmesse Gelsenkirchen - Ausstellerportrait
Elias Jank Verlag
Anita Fliegel-Jank & Elias Jank

Mühlenbergstraße 42 · 55767 Abentheuer
Telefon: 06782 107958 · eMail: info "at" eliasjankverlag.de
Internetseite: www.eliasjankverlag.de

Stand F13 · zum Standplan

Vortrag um 17.00 Uhr
"Geweihtes genießen"

im Raum "Narzisse"


Anita Fliegel-Jank: Autorin des veganen Kochbuchs "Geweihtes genießen".

Elias Jank: Designt im Alter von 15 Jahren das Buch "Geweihtes genießen" und gründet den Elias Jank Verlag.


Standprogramm
  • Kochbuch "Geweihtes genießen"
  • "Starterset" von Gewürzen (Kreuzkümmel, Koriander, Asafötida)

 
Vortragsthema

"Geweihtes genießen"
Ein veganes Kochbuch ohne Zwiebeln und Knoblauch

Anita Fliegel-Jank präsentiert in dem Vortrag ihr Buch, das weitaus mehr als nur Rezepte enthält. Sie beschreibt, wie Nahrung gleich in dreifacher Weise belebt.

Der Körper wird genährt durch das frische Gemüse, der Geist (unser Denken, Fühlen und Wollen) wird genährt durch die positiven Energien, welche beim Kochvorgang in die Nahrung gebracht werden, und die Seele wird genährt, indem die Nahrung durch den Weihevorgang spiritualisiert wird. Genau das ist es, was wir in unserer oft Gott so fernen Welt brauchen: Nahrung für die Seele.

Außerdem stellt sie einige ayurvedische Gewürze vor und erläutert, wie man diese in richtiger Weise einsetzt. Passend dazu geht sie auf einige ihrer Rezepte ein und zeigt anschaulich, wie man sie zubereitet.


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